Bocal de pieds paquets Julhes - 500g

Name: Bocal de pieds paquets Julhes - 500g
Brand: Julhes
SKU: FCC7400
Price: 15.5 EUR
Availability: OutOfStock

Julhes

(Code: FCC7400)

Bocal de Pieds Paquets selon la recette authentique et traditionnelle de Julhes.

15,50 EUR

500g

Le pied et paquets, recette du Sud Est, est le cousin du tripoux d’Auvergne. Il est composé, d’un " paquet ", fait d’une farce et d’une enveloppe en pansette d’agneau. La sauce onctueuse et corsée trouve son goût dans le pied d’agneau mitonné avec de la tomate, du bouquet garni, ail et vin blanc.
Ingrédients : tripoux 50% (panse d'agneau 47%, chute de jambon sec (jambon de porc, sel, épices, dextrose, saccharose, conservateur : E252, rhum, ail, poivre) sel, oignon grillé, poivre, ail), eau, pied d'agneau 10%, vin blanc, couenne de porc, purée de tomate double concentré 1,1%, amidon modifié de maïs, sel, oignon, poireau, épices et extrait d'épices, plantes aromatiques.

Traces éventuelles de : lait, gluten, œuf, poissons, crustacés, soja, fruits à coques, moutarde, mollusques, céleri.

Valeurs nutritionnelles moyennes* : valeur moyenne pour 100g

*Valeurs nutritionnelles calculées à partir d’une étude bibliographique