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L’Auvergne, au cœur du volcan du Goût
Bocal de 3 Tripoux Vin Blanc Père Jean - 400g

Bocal de 3 Tripoux Vin Blanc Père Jean - 400g

Le Père Jean
(Code: FCT4005)
Bocal de 3 tripoux vin blanc selon la recette authentique et traditionnelle Père Jean.
9,89 EUR
400g
  1. Dans cette recette, vous trouverez la texture délicate du tripoux de veau du Père Jean. La cuisson s'effectue durant de nombreuses heures, la sauce à base de vin blanc vient accentuer les saveurs de l'Auvergne, pour une dégustation sans modération.

  2. Ingrédients : Tripoux de veau 63% (panse de veau 53%, panse d'agneau, boyau de porc, sel, épices et plantes aromatiques, huile de tournesol), eau, vin blanc 6,1%, gélatine de porc catégorie G, carotte, fond de volaille, sel, épices et plantes aromatiques, oignon, ail, céleri, poivre.

    Traces éventuelles de : lait, gluten, œuf, poissons, crustacés, soja, fruits à coques, moutarde, mollusques, céleri.

  3. Valeurs nutritionnelles moyennes* : valeur moyenne pour 100g

     

    g/100g

    Énergie (KJ)

    286

    Énergie (Kcal)

    68

    Matières grasses

    2,3

    Dont Acides gras Saturés

    0,8

    Glucides

    0,6

    Dont sucres

    0

    Protéines

    11

    Sel

    1


    *Valeurs nutritionnelles calculées à partir d’une étude bibliographique


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