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L’Auvergne, au cœur du volcan du Goût
Jambonneau Père Jean - 200g

Jambonneau Père Jean - 200g

Le Père Jean
(Code: FCC4018)
Jambonneau de Porc selon la recette authentique et traditionnelle du Père Jean.
6,25 EUR
200g
  1. Redécouvrez le goût et le moelleux d’un excellent jambonneau désossé et découenné selon le tour de main traditionnel. C’est pendant la cuisson dans le bocal que se forme cette belle gelée blonde qui l’entoure. Il est bien sûr garanti sans conservateur ni additif. Le jambonneau  se sert froid en accompagnement d’une salade verte ou tout simplement d’une belle tranche de pain accompagné d’un petit vin d’Auvergne, avec modération bien sûr.

  2. Ingrédients : jarret de porc 88%, eau, sel, poivre.

    Traces éventuelles de : œufs, poissons, crustacés, soja, fruits à coques, moutarde, mollusques, céleri. Viandes origines France.

  3. Valeurs nutritionnelles moyennes* : valeur moyenne pour 100g

     

    g/100g

    Energie (KJ)

    534

    Energie (Kcal)

    127

    Matières grasses

    5,6

    Dont Acides gras Saturés

    0

    Glucides

    1,1

    Dont sucres

    0,7

    Protéines

    18

    Sel

    1,9


    *Valeurs nutritionnelles calculées à partir d’une étude bibliographique 

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